Matupplevelser

Lär känna fjällvärldens växter genom smak, doft, berättelser och sång i Eva Gunnares uppskattade smakföreställning. Boka in en av vinterns höjdpunkter här.

Matkulturen är stark i Jokkmokk. Bara i centralorten finns det 14 st restauranger.

Jokkmokk har även blivit utsett till Matlandet Huvudstad 2014 och hållit urfolkskonferensen för Indigenous Terra Madre 2011.

Många i Jokkmokk sätter det samiska köket i centrum för sin matlagning. Är ni nyfikna på samisk mattradition så läs mer på Slow Food Sápmis hemsida.

“Jag glädje mig så att vara en del av Jokkmokk som Matlandets huvudstad häromåret! Jag som matkreatör tillsammans med våra duktiga mathantverkare och producenter som alla tar vara på det vilda som finns i Jokkmokksområdet. Själv berättar jag om ätliga växter och bär och bjuder på spännande smakupplevelser, antingen genom en smakföreställning eller en guidad tur runt mitt hem i Lappstan. Välkommen att ta del av smaken av Jokkmokk! “

Eva Gunnare, Essense of Lapland

Lyssna till ett berättande som förstärker upplevelsen av maten ni blir serverad.

Följande aktörer är alla belägna inom Jokkmokks centralort:

Essense of Lapland

Viddernas Café 

Restaurang Ájtte 

Jokkmokk Arctic Dream

Ett företag som hjälper dig skräddarsy dina aktiviteter året om inom Destination Jokkmokk.